Personligt brev Serveringspersonal — Exempel och mall
Som serveringspersonal möter du gäster i första ledet. Ditt personliga brev ska visa att du behärskar både högt tempo och vänlig service.
Om rollen
Arbetsgivare söker serveringspersonal som behärskar multitasking under stressiga luncher och middagsrusher. Du ska kunna memorera beställningar, hantera kassasystem och bygga returkunder genom personlig service.
Exempel på personligt brev
“Jag vill jobba hos er!”
Jag heter Robin Svanberg och jag arbetar sedan tre år tillbaka som servitör på en restaurang i utkanten av Göteborg.
Det är både ett roligt och intressant jobb, och jag har fått värdefull kunskap inom försäljning och service, samtidigt som jag lärt mig mycket om restaurangbranschen. Men, allt har sin tid och nu har min tid kommit att söka mig till nya äventyr.
Jag skulle älska om det äventyret blev jobbet som serveringspersonal hos er på Restaurang Ugglan! Det här är ett jobb som verkligen skulle passa mig! Det finns flera skäl till varför jag tycker att ni på Restaurang Ugglan borde satsa på just mig.
Här kommer de viktigaste: De jobb jag haft tidigare har gett mig värdefull erfarenhet som jag kommer ta med mig till rollen som serveringspersonal.
Jobbet som servitör har framförallt bidragit till att jag känner mig trygg i att hantera de utmaningar som kan uppstå när man arbetar med service i ett högt tempo.
Det jag är mest stolt över när det kommer till mitt nuvarande jobb är att jag tilldelats personalansvar. Innan jag blev servitör jobbade jag som diskare på IKEA.
För det andra känns det som att min utbildningsbakgrund passar för ett jobb på Restaurang Ugglan. Jag har en gymnasieexamen från Jensen Gymnasium där jag läste humanistiska programmet med inriktning språk.
Jag har därtill gått en kurs i råvaruhantering via jobbet och även tagit flera kvällskurser i italienska och franska. Erfarenhet och utbildning i all ära, viktigast för att lyckas i ett jobb är nog trots allt de personliga egenskaperna.
Jag har lätt för att knyta nya kontakter och jag förlitar mig ofta på min utpräglade servicekänsla. I övrigt skulle jag beskriva mig själv som verbal, flexibel och positiv.
Jag hoppas att jag med denna ansökan har väckt er nyfikenhet.
Jag hoppas även att jag är rätt person för er, och jag vill gärna få chansen att träffa er så att vi kan lära känna varandra bättre. Bästa hälsningar, Robin
Tips för ditt personliga brev
Visa konkret restaurangkännedom
Nämn vilka kassasystem du kan eller hur många gäster du serverat samtidigt. Specifika detaljer slår vaga påståenden om 'servicekänsla'.
Betona stresstålighet med exempel
Beskriv hur du hanterat en fullbokad lördag kväll eller jobbat med personalbrst. Restaurangchefer vill veta att du klarar trycket.
Inkludera språkkunskaper
Turister och affärsresenärer uppskattar flerspråkig personal. Engelska är minimum, andra språk ger dig försprång.
Nämn hygien- och alkoholkunskap
Har du gått hygienutbildning eller vet hur man serverar vin rätt? Sådana färdigheter visar att du tar yrket på allvar.
Gör så här
- ✓skriv 'serverade 80 gäster per kväll' istället för 'arbetat med service'
- ✓nämn specifika system som Micros, Touchbistro eller Swish
- ✓ta upp arbetstider som kvällar, helger och sommarsäsong
- ✓berätta om merförsäljning av viner eller desserter
Undvik detta
- ✗skriv att du 'älskar människor' utan konkreta exempel
- ✗glöm att nämna att du kan jobba helger och sena kvällar
- ✗påstå att du är 'stresstålig' utan att bevisa det
- ✗fokusera bara på att ta beställningar - visa att du förstår hela gästupplevelsen
Vanliga frågor
vad ska jag skriva om jag aldrig jobbat som serveringspersonal?+
hur viktigt är det att kunna flera språk som serveringspersonal?+
ska jag nämna att jag kan jobba oregelbundna tider?+
vad skiljer serveringspersonal från servitör i ansökan?+
Skriv ditt personliga brev med AI
Svara på några frågor om dig själv och jobbet. Cowrite skapar ett professionellt, skräddarsytt brev på sekunder.
Skriv personligt brev gratis →Gratis via ditt fackförbund